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农业农村部日前发布《2021中国奶业质量报告》。报告显示2020年全国奶类产量3530万吨，同比增长7%，今年上半年全国奶业生产稳步加快，牛奶产量同比增长7.6%。我国实施严格的乳品生产加工检验制度，对奶站和运输车实行信息化实时监控、全覆盖抽样检测，2020年，全国生鲜乳抽检合格率达到99.8%，违禁添加物已多年未检出，乳蛋白、乳脂肪含量达到了国际先进水平。特别是落实确保婴幼儿配方奶粉奶源安全措施，强化奶源监管。农业农村部奶及奶制品质检中心主任王加启表示：“2020年我国婴幼儿配方奶粉抽检合格率超过99.8%，在食品行业中持续保持领先地位，2020年国产婴幼儿配方奶粉市场占有率达到54%”。

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